7日，第五届哈尔滨采冰节在松花江北岸启幕。今年的采冰节以“采头冰·庆亚冬”为主题，将冰雪文化和冰雪运动、亚冬会元素有机结合，旨在推动文体旅进一步融合，展示哈尔滨“冰世界雪天下”的城市形象。所采之冰不仅用于建设冰雪大世界，还为亚冬会的冰雪景观布置助力。
开幕式上，“冰把头”宣读祈福词，感恩自然的馈赠，祈愿未来四季平安、五谷丰登，并为哈尔滨2025年第九届亚洲冬季运动会和即将出征的冰雪健儿祈福。“冰把头”一声令下，采冰汉子齐饮出征酒，在雄浑激昂的《采冰号子》声中，合力采出象征幸运与福气的松花江第一冰。
现场除了传统的江水煮冻饺子、江水炖江鱼、美味冻货冰雪宴等保留项目外，还增设了独具特色的文创大集，各类带有龙江文化元素的手工艺品和纪念品琳琅满目，让游客在游玩之际也能深入领略龙江文化精髓。
值得一提的是，为助力第九届亚冬会，现场特意雕刻了两座近六米高的雪雕——亚冬会吉祥物“滨滨”和“妮妮”，造型精美、形象生动，成为备受瞩目的打卡点，烘托出亚冬会即将到来的热烈氛围，彰显出哈尔滨对亚冬会的热切期盼。
哈尔滨采冰节展示了这座城市的冰雪文化底蕴，巧妙融合采冰文化与当地独特的冬季冰雪习俗，诠释人与自然的关系，为哈尔滨冰雪季添彩助力，也为第九届亚冬会聚能造势，向全球传递哈尔滨的冰雪文化魅力。
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